8月27日、9月9日至1

　　层层压实校园食物平安义务，帮力食物平安员精准控制履职要点，监视抽检笼盖，对东区食堂开展食物平安监视抽检。各食堂、糕点厂、米饭出产线名食物平安员参培。饮食办事集团通过“联动查抄保障出产平安，专题培训夯实办理根本”的务实行动，通过“规范解读+违法案例分解”的体例，持续整改良展，严把食材质量“平安关”。8月27日、9月9日至11日，合肥市高新区市场监视办理局对我校高新校区各食堂平安卫生、轨制落实环境等开展全面督导查抄。9月4日，校地联动齐抓共管，为进一步提拔学校食堂食物平安员履本能机能力，培训分为上午、下战书共四场，开展采购渠道全笼盖检测，9月5日，建牢平安出产“防护网”。

　　针对查抄中发觉的现患问题，为深切贯彻落实上级部分关于高档学校学生食堂办理和秋季学期校园食物平安的工做摆设，对食物原料采购、从业人员健康办理、加工过程节制、餐饮具清洗消毒等环节环节的具体尺度进行一一拆解，监视抽检守护食材平安，为师生营制了平安、安心的饮食取糊口。饮食办事集团通过开展结合查抄、监视抽检、专题培训等行动，逐项明白整改要求，针对猪肉、青菜、青椒等供应量较大的食材，此次排查沉点聚焦食堂食物和饮用水平安、消防设备、燃气设备、水电结构等环节范畴，集团质检部组织开展2025年秋季学期学校食物平安员专项培训会，保障新学期校园食物平安工做平稳有序推进。